Engenharia de Alimentos

Matriz Curricular

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ENG 271

Mecânica dos Fluidos

Programa Analítico

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Total de Horas

60 horas

Carga Horária

4(4+0)

Semestre de Oferecimento

Ementa

Conceitos fundamentais. Estática dos fluídos. Balanço global de massa, energia e quantidade de movimento. Balanço diferencial de massa, energia e quantidade de movimento. Análise dimensional e semelhança. Escoamento viscoso. Escoamento em corpos imersos. Escoamento potencial. Escoamento compressível.

Pré-Requisito (Pré ou Co-Requisito)*

FIS 233 e (MAT 241 ou MAT 243)

Disciplinas Dependentes